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Il vino del mese

Il Vino del mese

Vino bianco IGT Lazio

Nos vins représentent l’expression la plus élevée du territoire local avec différentes étiquettes de vin AOP d’Atina, à base de Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, pour s’éloigner ensuite au Sud la Province de Frosinone avec des étiquettes prestigieuses du cépage autochtone « Cesanese del Piglio » AOP.

Dans la carte des vins, il y a « La Passerina del Frosinate » et les vins blancs IGP à base de Malvasia et de Trebbiano, le fameux Bellone et le cépage Manzoni, en plus les mousseux doux et secs de la nouvelle production de la Région du Latium, le vin Nero Buono di Cori, Abbuoto, Circeo AOC, Moscato di Terracina et Petit Verdot.

Dans cette carte, vous trouvez aussi les liqueurs de la tradition des herboristes de la Ciociarie et les eaux-de-vie issues d’un seul cépage.

Carta Dei Vini

Carta dei vini

SPUMANTI

CINCINNATO BRUT
Vino Spumante Brut
IGT LAZIO - Bellone 100% - 11,5 vol. Az. Cincinnato...

CINCINNATO

Vino Spumante Brut
IGT Lazio – Bellone 100% – 11,5% vol.
Az. Cantina Cincinnato

MARCO CARPINETI BRUT

Spumante Brut Metodo Classico
IGT LAZIO – Bellone 100% – 12,5% vol.
Az. Carpineti

OPPIDUM

Spumante Dolce Metodo Charmat
Moscato di Terracina DOC 100% – 13% vol.
Az. Cantina Sant’Andrea

VINI BIANCHI

Prova

INVITO

Moscato di Terracina D.O.C. 100% – 11,5 % vol.
Az. Terra delle Ginestre

TENUTA LA CRETA B. IGT LAZIO

Chardonnay 90% e Sauvignon Blanc 10% – 12% vol.
Az. Vigneti Iucci

RIFLESSI

Circeo DOC Bianco Frizzante – Trebbiano 60% e Malvasia Puntinata 40% – 12% vol.
Az. Cantina Sant’Andrea

CERVINARA BIANCO - Collesanti IGT LAZIO

Malvasia e Bellone 50% – 12,5% vol.
Az. Carpineti

DORATO IGT LAZIO

Pinot Bianco e Malvasia 50% – IGT Lazio – 12,5% vol.
Az. La Ferriera

LA FORNACE IGT LAZIO

Malvasia del Lazio 80 %, Pinot Bianco e Chardonnay 20% – 12,5% vol.
Az. Tullio

VILLA SANTA IGT Lazio

Passerina del Frusinate – 13% vol.
Az. Terenzi

LENTISCO IGT LAZIO

Bellone 100% – 13% vol.
Az. Terre delle Ginestre

ARCADIA IGT LAZIO

Manzoni Bianco 100% (incrocio di Pinot Bianco con Riesling Renano) – 15% vol.
Az. Coletti Conti

VINI ROSATI

psap

SANTA MARIA IGT LAZIO

dal vitigno Syrah – 13 % vol.
Az. Tullio

ROSATO DEL FRUSINATE IGT LAZIO

dal vitigno Cesanese di Affile – 13,5 % vol.
Az. Terenzi

VINI ROSSI

psasa

INCONTRO AL CIRCEO Circeo DOC

Merlot 85% e Sangiovese 15% – 13% vol.
Az. Cantina Sant’Andrea

IL PODERE DEL FALCO ATINA DOC

Cabernet 85%, Merlot 15% – 13% vol.
Az. Agricola Guido

COMINIUM ATINA DOC

Cabernet 85%, Merlot e Syrah 15% – 13 % vol.
Az. Cominium

MICHELANGELO ATINA DOC

Cabernet 85%, Syrah 15% – 13 % vol.
Az. Tullio

TENUTA LA CRETA ROSSO IGT LAZIO

Merlot 90%, Syrah e Cabernet 10% – 13% vol.
Az. Iucci

IL PERPILIO Tenuta dell’Agnerone ATINA DOC

Cabernet Sauvignon 100% – 13,5% vol.
Az. SAIM Società Agricola

SAMMICHELE ATINA DOC

Cabernet 85%, Merlot e Syrah 15% – 13,5% vol.
Az. Iucci

CERVINARA ROSSO CORI DOC

Nero Buono, Montepulciano, Cesanese – 13,5 % vol.
Az. Carpineti

REALMAGONA ATINA DOC

Cabernet 85%, Syrah 15% – 13,5% vol.
Az. La Ferriera

MATER MATUTA IGT LAZIO

Syrah (85%), Petit Verdot (15%) – 13,5% vol.
Az. Le Ferriere - Casale del Giglio

COLLE FORMA Cesanese del Piglio DOCG

Cesanese di Affile 100% – 14 % vol.
Az. Terenzi

IL GENERALE IGT LAZIO

Primitivo 40%, Abbuoto 30%, Uva Vipera 30% – 14% vol.
Az. Terra delle Ginestre

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